Come iniziare la giornata con il quadruplo del fabbisogno di vitamina C dell’intera giornata? Con un frullato di guava!
Questo piccolo frutto originario del centro america è un concentrato di salute! Combinato in un energico frullato con banana e kiwi fornirà ben 270mg di vitamina C (450% fabbisogno giornaliero), 140ug di vitamina A (25%), 2,42mg di vitamina E (30%), 360ug di riboflavina (vitamina B3, 55%), 60ug di folati (30%), 740mg di potassio (25%). Il tutto per meno di 150 kcal!
Se avete difficoltà a trovarlo dal fruttivendolo, potete facilmente acquistare dei comodi panetti surgelati monoporzione sul sito http://www.fruteiro.it/frutti-tropicali-brasiliani/goiaba . Queste porzioni di frutta congelata sono perfette per una consistenza cremosa del vostro frullato!
Ecco qui come prepararlo:
Ingredienti:
una banana — un kiwi — un porzione congelata di guava (100g) — mezzo bicchiere di acqua
Preparazione:
Frullate la banana con mezzo bicchiere d’acqua, aggiungete il kiwi e solo per ultimo il panetto di guava precedentemente tagliato a pezzetti. Guarnite con frutta fresca, bacche di goji e scagliette di cioccolato e gustate!
