Pancakes dolci e salati

Felice 2020 a tutti! Avete iniziato con grinta? Il mio anno è iniziato con uno splendido pomeriggio tra amici in cui ho organizzato un pancakes party! L'idea è piaciuta a tutti, un ottimo modo per stare insieme, festeggiare il nuovo anno e gustare pancakes dolci e salati che sono andati a ruba. Dopo aver postato … Continua a leggere Pancakes dolci e salati

Banana bread: la colazione degli indiani d’America

Colazione: il pasto più importante della giornata. Ti svegli sempre in ritardo, doccia, trucco, capelli e non c'è mai tempo per una colazione sana, energetica ed equilibrata. E allora via con una tazza di caffè al volo, un paio di cucchiaini di zucchero e quei biscotti tanto buoni con le gocce di cioccolato o i … Continua a leggere Banana bread: la colazione degli indiani d’America

Le infinite proprietà dei semi di chia

Originari del sud America, utilizzati da anni negli Stati Uniti, iniziano ora a comparire anche nei supermercati italiani.. Sono i meravigliosi semi di chia !! Ecco qui un breve video (in lingua inglese) con qualche curiosità su questi semini bianchi e neri derivati dalla Salvia Hispanica e coltivati già dagli Atzechi ancor prima della scoperta … Continua a leggere Le infinite proprietà dei semi di chia

Pancakes all’avena

Hanno riscosso grande successo tra gli amici ed eccola qui la semplicissima ricettina dei pancakes di avena senza farina e senza lievito (ricetta originale abilmente scovata dal mio fidanzato su Men's Health). Ingredienti x 4 pancakes: 2 uova --- una banana --- 3 cucchiai di fiocchi di avena --- un cucchiaino di miele o di … Continua a leggere Pancakes all’avena